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Calor fora de época preocupa produtores rurais da Serra

  • Data: 29/Jun/2023

Temperaturas acima da média estão acelerando a floração de plantas

 

Períodos com temperaturas mais elevadas durante o outono e o inverno são normais, tanto que, popularmente, temos os chamados veranicos de maio e junho. Mas a impressão é de que este ano está um pouco atípico. De fato, há 18 anos, Caxias não tinha um maio com temperatura média tão elevada, segundo Instituto Nacional de Meteorologia (Inmet): o mês passado fechou com a média de 16°C contra 16,2°C no ano de 2005.  

Em relação a junho, o levantamento do Inmet mostra que a média, até o dia 25, é de 13,9°C, enquanto que o normal seria 13°C. Apesar de ter sido acima da média, o desvio não foi tão representativo. Conforme o instituto, a Normal Climatológica (obtida pelo cálculo das médias de parâmetros meteorológicos) 1991-2020 da estação de Caxias é de 14,3°C para o mês de maio e 13,0°C para o mês de junho. O mês de junho deste ano não possui as médias, pois o mês ainda está vigente.  

O número menor de horas de frio preocupa os produtores rurais da região porque tem antecipado o ciclo de algumas variedades. É o caso do pêssego. Na plantação de Cesar Augusto Menegat, em Nova Pádua, os pés começaram a florir na primeira quinzena de junho, quando o normal seria na primeira metade de julho. Ou seja, a floração foi antecipada em um mês. O receio de Menegat é uma geada tardia e frio mais forte, o que pode "travar" a planta.  

Além disso, diz que a produção está "descompassada": tem pessegueiros com flor, outros com brotos e outros já com a fruta aparecendo. Como o frio não foi contínuo, a planta entendeu que já estava na hora de começar a brotar.  

— As parreiras ainda têm folhas. Elas teriam que estar em período de dormência e podem querer brotar antes do tempo — completa o agricultor.  

Conforme o engenheiro agrônomo e extensionista do escritório regional da Emater, Enio Todeschini, a situação é de anormalidade. Maio e junho somam cerca de 30 horas de frio. No mesmo período do ano passado, foram 300 horas, conforme estimativa da Emater.  

— Nossas frutíferas são de clima temperado e para sair da dormência, para brotar, precisam de número de horas de frio. Nas espécies mais tardias, vai afetar o potencial produtivo. O florescimento vai ser irregular e fica uma bagunça. Junho com temperatura de 26 graus é verãozaço — diz.  

Conforme Enio, todas as que culturas que perdem folhas no inverno, como parreiras, macieiras, pessegueiros, caquizeiros e figueiras, são afetados pelo calor fora de época. A pastagem para gado leiteiro também, porque não se desenvolve direito. Além disso, as altas temperaturas podem resultar na maior incidência de pragas com o calor. Apesar da preocupação, não é possível projetar eventuais perdas, já que a safra depende de como o tempo irá se comportar daqui pra frente.  

Ciclo antecipado

Nem todo pessegueiro florido neste período é resultado das temperaturas atípicas. Em alguns casos, os produtores aceleram o ciclo da planta para antecipar a colheita. Em Caravaggio da Terceira Légua, interior de Caxias, o produtor Serafim Dani faz esse processo para adiantar a safra e conseguir um preço melhor para o produto. Ele planta pêssego já há 15 anos neste modelo e, no ano passado, colheu 15 mil quilos dos 280 pés, o que considera uma boa safra.  

— Está em plena floração e tudo depende do clima mais tarde. Se ficar muito frio, trava o desenvolvimento, mas não que tenha perdas — diz. 

O agricultor Leonar Seefeld, da Linha Sebastopol, na localidade de Vila Cristina, também acelera o ciclo do pêssego para colher antes. Em sua plantação, os pés devem começar a florir na próxima semana. Além do pêssego, ele planta outras culturas.  

— É comum no inverno termos períodos com temperaturas mais altas e para o tomate, por exemplo, foi bom — conta. 

Temperaturas médias em Caxias (em °C)

  • 2014
    Maio: 13,9
    Junho: 12,9
  • 2015
    Maio: 15,2
    Junho: 13,5
  • 2016
    Maio: 12,1
    Junho: 9,7
  • 2017
    Maio: 15,6
    Junho: 13,6
  • 2018
    Maio: 15,4
    Junho: 11,9
  • 2019
    Maio: 15,9
    Junho: 16,1
  • 2020
    Maio: 14,6
    Junho: 14,2
  • 2021
    Maio: 13,0
    Junho: 12,1
  • 2022
    Maio: 12,5
    Junho: 11,00
  • 2023
    Maio: 16,0

 

Fonte: Pioneiro

Foto: Cesar Augusto Menegat / Divulgação

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